Khi mặt trời mọc trên những ngọn đồi xanh mướt của Sri Lanka, một bản hòa ca của hương thơm lan tỏa trong không khí, hứa hẹn một hành trình vào thế giới trà không giống ai. Nổi tiếng với những loại trà tinh tế, Sri Lanka, trước đây được gọi là Ceylon, tự hào có bảy vùng trồng trà đặc biệt, mỗi vùng với một thổ nhưỡng và hương vị riêng. Hãy cùng chúng tôi dạo qua những cảnh quan mê hoặc này, nơi mỗi ngụm trà kể một câu chuyện về truyền thống, sự tinh xảo và sự cuốn hút vượt thời gian của trà Ceylon.
Vùng trồng trà Nuwara Eliya
Trà Nuwara Eliya được biết đến như “Champagne của các loại trà” với những nốt hương hoa và tông vị thanh mát, sảng khoái.
- Nằm ở tỉnh Trung Bộ của Sri Lanka, Nuwara Eliya tọa lạc ở độ cao 1,868 mét (6,128 feet) so với mực nước biển, là một trong những thành phố cao nhất ở Sri Lanka.
- Được gọi là “Tiểu Anh Quốc” của Sri Lanka do khí hậu mát mẻ, Nuwara Eliya trải qua khí hậu cao nguyên cận nhiệt đới với nhiệt độ trung bình từ 12°C đến 20°C.
- Xung quanh là những cảnh quan tuyệt đẹp, Nuwara Eliya nổi tiếng với các đồn điền trà xanh mướt, thác nước đổ xuống và những ngọn núi phủ sương mù, mang lại tầm nhìn ngoạn mục.
- Đây là trái tim của ngành công nghiệp trà Sri Lanka, với nhiều đồn điền trà trải dài trên các sườn đồi.
Vùng trồng trà Uva
Trà Uva thể hiện hương vị đậm đà nhưng mượt mà, với gợi ý ngọt ngào và dư vị kéo dài.
- Uva là một tỉnh nằm ở phần Đông Nam của Sri Lanka.
- Nằm trong nội địa của đảo, Uva được đặc trưng bởi địa hình đa dạng, bao gồm núi, thung lũng và đồng bằng.
- Khí hậu ở Uva thay đổi tùy theo độ cao, với một số khu vực trải qua khí hậu cao nguyên cận nhiệt đới và những khu vực khác có khí hậu gió mùa nhiệt đới.
- Tỉnh này nổi tiếng với những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, bao gồm các đồn điền trà, thác nước và rừng rậm.
- Uva là một trong những vùng sản xuất trà chính ở Sri Lanka, với các đồn điền trà rộng lớn trải dài trên các sườn đồi.
Vùng trồng trà Dimbula
Trà Dimbula là hiện thân của sự tinh tế, mang đến sự cân bằng hài hòa giữa sức mạnh và sự tinh tế.
- Dimbula là một khu vực nằm ở vùng cao nguyên trung tâm của Sri Lanka.
- Nằm trong vùng đồi núi, Dimbula được đặc trưng bởi địa hình gồ ghề, đồi núi trập trùng và cây cối xanh tươi.
- Khu vực này có những ngày êm dịu, với nhiệt độ dao động từ nhẹ nhàng đến lạnh suốt cả năm.
- Dimbula nổi tiếng với các đồn điền trà, bao phủ những dải đất rộng lớn và sản xuất ra những loại trà Ceylon chất lượng cao.
- Du khách đến Dimbula có thể tận hưởng tầm nhìn ngoạn mục của các cảnh quan xung quanh, bao gồm những ngọn núi phủ sương, thác nước đổ xuống duyên dáng và những thung lũng quyến rũ.
Vùng trồng trà Kandy
Vùng Kandy nổi tiếng với những loại trà có tính cách đậm đà, phong phú và chút gia vị, tỏa ra sự ấm áp và sâu sắc.
- Kandy là một thành phố nằm ở tỉnh Trung Bộ của Sri Lanka.
- Nằm trong trái tim của đảo, Kandy được bao quanh bởi những ngọn đồi xanh tươi và thảm thực vật nhiệt đới.
- Thành phố trải qua khí hậu rừng nhiệt đới với nhiệt độ ấm áp suốt cả năm và thỉnh thoảng có mưa.
- Các cảnh quan đẹp như tranh, bao gồm rừng xanh tươi, hồ nước yên bình và các đồn điền trà bao quanh thành phố.
- Kandy tổ chức lễ hội văn hóa Esala Perahera hàng năm, với các màn trình diễn múa truyền thống, âm nhạc và một đoàn diễu hành hoành tráng của những chú voi được trang phục đẹp đẽ.
Vùng trồng trà Uda Pussellawa
Uda Pussellawa sản xuất những loại trà với màu nước đồng sáng và hương vị tươi mới, mang đến một tính cách sảng khoái và hương vị độc đáo.
- Uda Pussellawa là một khu vực nằm ở tỉnh Trung Bộ của Sri Lanka.
- Được định vị trong vùng đồi núi, Uda Pussellawa được đặc trưng bởi địa hình đồi núi và cây cối xanh tươi.
- Khu vực này có khí hậu mát mẻ và ôn hòa, lý tưởng cho việc trồng trà, với nhiệt độ trung bình suốt cả năm.
- Uda Pussellawa nổi tiếng với các đồn điền trà rộng lớn, sản xuất ra những loại trà Ceylon chất lượng cao được biết đến với hương vị và mùi thơm.
- Du khách đến Uda Pussellawa có thể tận hưởng tầm nhìn tuyệt đẹp của những ngọn đồi trập trùng, những ngọn núi phủ sương và những thung lũng xanh tươi.
Vùng trồng trà Ruhuna
Ruhuna được biết đến với những loại trà phong phú có hương vị đặc trưng của mạch nha. Hương vị của trà Ruhuna đậm đà và mạnh mẽ, nhưng lại cực kỳ mượt mà trên vòm miệng.
- Ruhuna là một khu vực lịch sử nằm ở phần Nam của Sri Lanka.
- Nằm trên dải bờ biển phía Nam, Ruhuna tự hào có các cảnh quan đa dạng bao gồm những bãi biển nguyên sơ, rừng rậm và các khu bảo tồn động vật hoang dã.
- Khu vực này có khí hậu nhiệt đới với nhiệt độ ấm áp suốt cả năm, là điểm đến phổ biến cho những người yêu thích bãi biển.
- Ruhuna có các đồn điền trà phong phú. Những đồn điền này, dù quy mô nhỏ hơn so với các khu vực khác, vẫn sản xuất ra những lá trà chất lượng cao.
- Vẻ đẹp cảnh quan của Ruhuna được đặc trưng bởi các cảnh quan đa dạng. Sự tương phản giữa những bãi cát vàng của bờ biển và cây cối xanh tươi của vùng nội địa tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp cho du khách.
Vùng trồng trà Sabaragamuwa
Trà Sabaragamuwa, được ảnh hưởng bởi sự đa dạng sinh học và thổ nhưỡng của vùng, được ưa chuộng vì sự mượt mà và những nét tinh tế cuốn hút.
- Sabaragamuwa là một tỉnh nằm ở phần Tây Nam của Sri Lanka.
- Nằm trong nội địa của đảo, Sabaragamuwa được đặc trưng bởi địa hình đa dạng, bao gồm núi, thung lũng và sông ngòi.
- Tỉnh này trải qua khí hậu nhiệt đới với các mùa mưa và khô rõ rệt, lý tưởng cho nông nghiệp.
- Khu vực này có một di sản văn hóa phong phú, với các ngôi đền cổ, di tích lịch sử và các làng truyền thống phản ánh lịch sử và truyền thống của nó.
- Sabaragamuwa là một trung tâm nông nghiệp, với các loại cây trồng như trà, cao su và gia vị được trồng trên những vùng đất màu mỡ của nó.
Tại Basilur Tea
Chúng tôi tự hào về chất lượng và sự tinh xảo, tỉ mỉ hái và chế biến từng chiếc lá để giữ nguyên hương vị tự nhiên. Với một sự lựa chọn phong phú được lấy từ những vùng tốt nhất của Sri Lanka, chúng tôi mời các tín đồ trà khám phá trà Ceylon. Dù bạn là người sành trà lâu năm hay mới bắt đầu, chúng tôi đều đáp ứng mọi sở thích. Hãy cùng chúng tôi tôn vinh di sản và sự thanh lịch của trà Ceylon, hứa hẹn nâng tầm trải nghiệm thưởng trà của bạn trong từng ngụm.